Resep Nasi Goreng Enak, Pedas, dan Bikin Nagih

Tak hanya untuk sarapan, nasi goreng juga bisa dinikmati pada malah hari. Memang menu makanan yang satu ini bikin nagih bagi banyak orang. Saat ini banyak inovasi yang bisa dikreasikan untuk memasak nasi goreng, salah satunya adalah resep nasi goreng pedas yang memiliki banyak peminat. Perbedaannya hanya terletak pada rasa yang begitu pedas. Saat ini, source brilio.net sudah merangkum resep nasi goreng enak, pedas, dan bikin nagih. Simak resepnya di bawah ini ya!

Nasi Goreng Pedas Cabai Hijau

Bahan yang dibutuhkan:

  • 4 piring nasi putih
  • 5 buah bakso, lalu iris tipis
  • 2 buah sosis, lalu iris
  • 50 gr teri medan
  • 2 papan pete yang sudah dikupas
  • 3 butir telur
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan saos tiram
  • Gula, garam, penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 10 buah cabai hijau keriting
  • Cabai rawit secukupnya
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawah putih

Cara membuat:

  1. Bumbu halus ditumis sampai harum, lalu masukkan bakso dan sosis, kemudian aduk merata sampai sosis berubah warna
  2. Masukkan teri medan pete, letakkan ke tepi wajan
  3. Masukan telur yang diorak-arik sampai kering, kemudian masukkan nasi, bumbu kecap ikan, saos tiram, gula, garam, dan penyedap rasa
  4. Masak sambil diaduk hingga nasi agak kering
  5. Sajikan di piring dan tambahkan taburan bawang goreng di atasnya

Nasi goreng ayam suwir pedas

Bahan yang diperlukan:

  • 1 piring nasi
  • 1 telur
  • Ayam suwir secukupnya
  • 1 buah daun bawang
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Kecap secukupnya

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 3 cabai merah
  • 3 cabai rawit

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus setengah matang, lalu masukkan telur dan orak-arik hingga matang
  2. Masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata
  3. Tambahkan daun bawang dan kecap sesuai selera, aduk merata hingga matang
  4. Masukkan nasi putih, bumbui garam dan kaldu jamur, lalu aduk hingga nasi agak kering
  5. Nasi goreng ayam suwir pedas siap untuk dihidangkan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *